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パンこね機 パンニーダー PK1012plus【送料無料】

パンニーダー PK2025

パンニーダー PK2025

生地の良さで味が決まる!

プロの手ごねを再現したこね機。



粉量300g〜1.2kgまで対応のニーダー。 ボタンが増えて操作性がアップ、耐久性も向上しました。

お菓子作りに便利な泡立て羽根で 生クリームやメレンゲも作れます。

パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りに ご使用頂けます。

※そば、おもちは別売のプラスチックポットをご利用ください


-こね特化の生地作り-


プロの手ごねを再現!包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。 レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 粉量300g〜1.2kgまで幅広く対応。
※うどんなど水分量の少ない生地や、油脂量が多い生地は1.2kgこねられない場合があります。



-外釜方式により連続使用可能-

従来のこね機やホームベーカリーは内釜方式がメイン。こねの最中にモーター熱がこもり、生地温度 が上昇して過発酵やアルコール臭が強く残るなど、生地に大きなダメージを与えていました。
ニーダーは外釜方式を採用することにより、モーター熱をカットして生地温度の上昇を防ぎます!
これにより、ミキサーでは不可能だった連続使用も可能に。 また、外釜方式はポットの間に保冷剤を挟んだり、ポットカバーをかけて保温したりと、温度管理の しやすい構造です。



-パネル式-


デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は5段階で調整でき、外釜方式なので連続使用も可能です。 ポット温度をリアルタイムで表示できます。
※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。



-ステンレスポット-



ステンレスポットは鏡面仕上げで、ポット表面に凹凸ありません。 高級感があり、お手入れが簡単。
付属の泡立て羽根を使えば、メレンゲや生クリームを簡単に泡立てることも可能です。
また、フタをしていないと動かない安全設計になっています。(ドームふた検知機能)





-ドームふた-


粉の飛散防止、乾燥対策に使えるドームふた。ドーム型なので発酵して生地が膨らんでも大丈夫! 中のフタだけ外して材料を投入したり、生地状態の確認ができます。




-プラスチックポット-


オプション(別売)のプラスチックポットPP-M。 ダブルエンボス加工で生地が張り付きにくく、水分量の少ない生地も得意!(最大粉量1.2)
※プラスチックポットはステンレスポットに比べ、表示温度と生地温度の誤差が大きくなります。







【メーカー直送のため代引きはできません】

商品仕様

  製品名/品番 パンニーダー PK1012plus
価格 58,000円(税抜)
内容 ニーダー本体 / こね羽根 / 泡立て羽根 / ステンレスポット / 保冷剤 / ドームふた / レシピブック / 取扱説明書
粉容量 300g〜1.2kg
寸法 (約)幅×奥行×高さ 274×375×395.5mm
重量 (約)5.2kg(本体4kg ポット1.2kg)
スピード切替 5段階切替
電源 交流100V 50/60Hz共用
消費電力 180W
コード長 約2m
色 アイボリー
発売日 2015年2月
生産国 日本
梱包サイズ (約)幅×奥行×高さ 340×435×460mm
保証期間 お買い上げから1年間
JANコード 4571311821272








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パンこね機 パンニーダー PK1012plus【送料無料】

メーカー:日本ニーダ
JANコード: 4571311821272
4571311821234
希望小売価格:
62,640円(税込)
価格:

48,384円 (税込)

購入数:

在庫

在庫あり

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■ 商品説明

商品仕様   製品名/品番 パンニーダー PK1012 plus 価格 53,800円(税込 56,490円) 内容 ニーダー本体 / こね羽根 / 泡立て羽根 / ステンレスポット / 保冷剤 / ドームふた / 取扱説明書 粉容量 300g〜1.2kg 寸法 (約)幅×奥行×高さ 274×375×395.5mm 重量 (約)5.2kg(本体4kg ポット1.2kg) スピード切替 5段階切替 電源 交流100V 50/60Hz共用 消費電力 180W コード長 約1.5m 色 アイボリー 発売日 2012年12月 生産国 日本 梱包サイズ (約)幅×奥行×高さ 340×435×460mm 保証期間 お買い上げから1年間 JANコード 4571311821234

■ 商品仕様

製品名パンニーダー PK1012plus
JANコード 4571311821272 / 4571311821234
メーカー日本ニーダ

生地の良さで味が決まる! プロの手ごねを再現したこね機。 粉量300g〜1.2kgまで対応のニーダー。 ボタンが増えて操作性がアップ、耐久性も向上しました。 お菓子作りに便利な泡立て羽根で 生クリームやメレンゲも作れます。 パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りに ご使用頂けます。

デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は5段階で調整でき、外釜方式なので連続使用も可能です。 ポット温度をリアルタイムで表示できます。 ※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。

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