・簡単操作。燃料は自動送り込みなので手間いらず。薪の炎を調整をする経験もいりません。
・燃料は環境にやさしい木質ペレット。二酸化炭素を増やさないカーボンニュートラル。
・最高温度540度。通常480度~540度くらいで使用しますのでサクッとした歯ごたえのピザが焼けます。
・もちろん木で焼きますので薪のおいしさもそのまま。温度が上がります。
・石窯をはずせば、焼き芋焼き機やスモーク料理もおいしく作れます。お肉料理とピザの複合店もできます。
寸法mm 幅895 奥行き510 高さ600 煙突含む850 重さ約90㎏
■ 商品説明
ペレット燃料を使ったピザ窯です。 特別な技術がなくても本格的なおいしいピザが焼けます
■ 商品仕様
製品名 | 業務用ピザ窯 ベイクックイージー bakecook easy 温度調整器付 90秒で本格ピザが次々焼ける |
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メーカー | ウェック |
外寸法 | 幅895mm × 奥行510mm × 高さ600mm |
製品重量 | 90kg |
本体のみで架台はついておりません。
1時間当たり1.1kg程度のペレットの消費になります。
1kg当たりのペレット燃料の価格は83円程度
商品についての質問は大歓迎です。
使い方等もお気軽にお問い合わせください。
ピザの焼き上がりを実際に見たい方は店舗
にどうぞ。是非召し上がってみてください。
注1)
石窯部分はご注文後の生産になりますので、発送まで2~3週間ほどかかる場合がございます。
注2)
オプションで下記サービスがあります。
ピザ生地作り方講習 165,000円
※講習により翌日からピザのご提供ができます。長い間使う機会ですので講習をお勧めします。
送料は一律35000円となります。