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燻製用おが粉 冷燻用 (紙容器用和紙、スプーン、取扱い説明書付き) 1kg  【ヒッコリー、アップル、メイプル、チェリーお好きな香りをお選びください】
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燻製用おが粉 冷燻用 (紙容器用和紙、スプーン、取扱い説明書付き) 1kg  【ヒッコリー、アップル、メイプル、チェリーお好きな香りをお選びください】

1,375円(税込)
紙容器とおが粉を使用することでスモークウッドの ように冷燻ができます。
50gで1時間ほどスモークが出続けます。
1kg入りなので全部で20時間程度の燻煙が可能です。
又、スモークチップのように温燻・熱燻にも使用できます。
低価格なので業務用にもおすすめです。

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